La Cantina Luretta, nel Castello di Momeliano, produce vino biologico rispettando le condizioni naturali di crescita e sviluppo delle piante. Gli unici interventi dell`uomo riguardano la profilassi anti-parassitaria con zolfo e rame, trattamenti esterni che non si combinano con il frutto e non arrivano nel bicchiere.
I vini trascorrono il loro periodo di affinamento e invecchiamento all`interno di barriques in rovere di Allier nelle cantine del castello. In questo modo vengono prodotti vini rossi (Achab, Ala del Drago, Carabas, Corbeau, Gutturnio, Manvantara, Pantera), vini bianchi (Boccadirosa, I Nani e le Ballerine, Le Rane, Selin Dl'Armari), e spumanti (Principessa, On attand les invites, Principessa pas dosè, Riserva Roncolino) di altissima qualità. In sede potrete degustarli e acquistarli.